私は「標準糖質制限」(昼は糖質OK)を実践しているのですが、休日の昼食に何を食べるかで頭を悩ませていました。ちょっと気を抜くと、手軽なパスタなどの麺類を食べそうになってしまいます。何か解決策はないかとスーパーの中をぶらぶらしていたら、いいモノを見つけました。紀文の「糖質0g麺」です。こんな優れものの麺類があるとは知りませんでした。材料が「おから」と「こんにゃく」なので、糖質ゼロです。茹でずにそのまま食べることができるので、とても便利です。

唯一の欠点は、「たれ」が付いていないこと(笑)ですが、これは仕方ないですね。私は野菜サラダに缶詰のシーチキンL(ほぼ糖質ゼロ)をかき混ぜた上に、この「糖質0g麺」を盛って食べました。結構、お腹一杯になります。麺の味も全く問題ないので、これはお薦めです。

スーパー店内では冷蔵庫の棚にあったので、常温保存の品ではないみたいです。近くのお店にない場合は紀文の通販サイトで買えますが、amazonでもほぼ同じ価格で買えるので、amazonに慣れている方はamazon経由の方が楽かと思います。